El molinillo de guindilla Oléron se ha concebido especialmente para moler la guindilla seca. Su mecanismo incorpora un sistema de picado previo que facilita la molienda posterior de la guindilla seca contenida en su depósito. Compacto, el molinillo de guindilla Oléron en color natural se compone de un cuerpo transparente ligeramente retorcido y una cabeza de madera de haya que conserva su color natural.
