Muesli aux graines de lin et noisettes

Name: Muesli aux graines de lin et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 petit pot de muesli

1 petit pot de muesli
10 minutes
20 minutes
Difficulty easy

Ingrédients :

150 g de petits flocons d’avoine
10 g de graines de lin
20 g de sucre de coco
30 g d’huile de noisette
60 g de purée de noisette
50 g de lait (végétal ou non)

Préparation :

Préchauffer le four à 150° (chaleur tournante).
Dans un saladier, déposer les flocons d’avoine, les graines de lin préalablement moulues dans le moulin Naka ainsi que le sucre de coco. Mélanger une première fois.
Ajouter l’huile de noisette, la purée de noisette ainsi que le lait. Mélanger à l’aide des doigts jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Étaler la préparation entre deux feuilles de papier cuisson à l’aide d’un rouleau. Enfourner pendant 20 minutes.
À la fin de la cuisson, laisser refroidir avant de concasser le muesli et de le déguster !
Conservation : à l’abri de l’air libre pendant 1 semaine.

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